サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン

モッチンママ
モッチンママ @cook_40134519

残り物のカレーがサクサクふわふわぁ～なカレーパンに大変身！油で揚げていないので軽くてヘルシー★朝食やランチにぜひ♪
このレシピの生い立ち
カレーの残りを違った形で食べたくて♬

サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン

あさり♡'s cooksnap of when they made サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン.
ままり〜ん's cooksnap of when they made サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン.
Linlyn's cooksnap of when they made サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン.
モッチンママ
モッチンママ @cook_40134519

残り物のカレーがサクサクふわふわぁ～なカレーパンに大変身！油で揚げていないので軽くてヘルシー★朝食やランチにぜひ♪
このレシピの生い立ち
カレーの残りを違った形で食べたくて♬
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6～8個分
  1. ●強力粉 300ｇ
  2. ●マーガリン 30ｇ
  3. ●砂糖 30ｇ
  4. ●塩 5ｇ
  5. ●牛乳 200ｇ
  6. ●ドライイースト 6ｇ
  7. 卵 1個
  8. パン粉 適量
  9. サラダ油 適量
  10. カレーの残り(レトルトでも) 適量

作り方

  1. 1

    生地を作る。ＨＢに●を投入し、一次発酵までお任せ♪

  2. 2

    その間に下準備★
    ルーはゆるいと爆発するので小麦粉を少量加え(分量外)固めにしておく。

  3. 3

    パン粉はフライパンできつね色になるまで煎る。

  4. 4

    出来上がった生地を6～8等分にして丸め、ラップをかぶせて15分ベンチタイム。

  5. 5

    ベンチタイム後、ガスを抜きつつ麺棒で平らにのばし、真ん中にゴルフボールくらいの量のルーをのせて包む。

  6. 6

    包んだら閉じ目を下にして溶き卵→パン粉をつける。
    レンジの発酵機能で40度で20分二次発酵。

  7. 7

    二次発酵後、パンの表面にサラダ油を少量垂らす。(サクサクにする為。)

  8. 8

    200度のオーブンで15分焼けば出来上がり★

コツ・ポイント

閉じ目をしっかりしないとルーが漏れてしまいます。カレーは何でも良いと思いますが、プロセスチーズなど入れると美味しいです＾＾
レシピを編集
レポートを見る
共有
あさり♡'s cooksnap of when they made サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン.
ままり〜ん's cooksnap of when they made サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン.
Linlyn's cooksnap of when they made サクッ ふわぁ♡ 揚げないカレーパン.

つくれぽ (58)

つくれぽについて
今日つくる
モッチンママ
モッチンママ @cook_40134519
に公開
まだ初心者です★静岡県在住。昨年の夏に長男を出産し、今は夫と息子と3人家族です♪お料理もお菓子作りもだ~いすき♪味はもちろん、見た目の素敵な料理を目指して日々勉強中です！！皆様のレシピを参考に自身でもレシピを公開していきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. チキンビリヤニ
  2. カニカマ塩昆布キャベツオープンサンド
  3. 天ぬき椀
  4. チーズ蒸しパンココオイル入り☆レンジ加熱
  5. 筍と豚肉の炒め物
  1. ♪豚バラと大根のミルフィーユ♪
  2. キムチマヨおつまみソース
  3. 豚の角煮
  4. 白和え三点盛り