玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさに切って炒めます。

ほうれん草はレンジでチンするか、別茹でして食べやすい大きさに切ります。
（”１”と一緒に炒めてもＯＫ！）

ボウルに卵、牛乳、コンソメ、塩、こしょうを入れて混ぜ、粗熱をとった野菜、ツナを入れて混ぜ合わせます。

油を引いたフライパンに生地を入れて中火～弱火で蓋をしながら焼きます。

固まってきたら大きめのお皿にずらすように移動。