ぎんなん塩入

のあかず
のあかず @cook_40141559

ひたすらまぜる。他の料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューを、自分なりに、おいしかったので、再現しました。

ぎんなん塩入

ひたすらまぜる。他の料理にも使えます。
このレシピの生い立ち
バイト先のメニューを、自分なりに、おいしかったので、再現しました。

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材料

個々
  1. 銀杏 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    銀杏に、少し穴をあけます

  2. 2

    後は、ひたすら、塩が黒っぽくなるまで、鍋をふってください。

コツ・ポイント

今の時期に。
おつまみになります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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のあかず
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三年前から畑始めました。週末農家なので、沢山収穫せざるおえない、自家製野菜を美味しく、長く保存出来るように、レシピを考えてます。
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