レンジ5分でOK☆驚きのパラパラ炒飯

100人話題入り感謝☆超ズボラ炒飯(^^;)でもびっくりするほどパラパラですよ♪面倒くさいときの1人ランチにどうぞ(笑
このレシピの生い立ち
レンジ炒り卵を作ったときに、ふと思いつきました。フライパンで作るより油分少なめだし♪
レンジで○分すぐ食べたい!第2弾です♪ (第1弾:レンジ2分でOK☆カスタードアップル ID19091904))
ズボラレシピにハマり中~(^^;)
作り方
- 1
ご飯は、人肌くらいの温度に温める。熱くしすぎると②で混ぜる卵が先に固まってしまうので…。
- 2
①のご飯をレンジ対応の底の広いお皿などに入れ、卵を割り入れる。ご飯のかたまりがなくなるよう、一粒ずつ卵が絡むまで混ぜる。
- 3
②に○を加えてよく混ぜ合わせる。お皿の底にまんべんなく薄くご飯を広げ、ラップなしで500wで2分レンジ加熱する。
- 4
④を取り出してもう一度切るように混ぜる。かなりパラパラに。最後、水分を飛ばすために500wで1分ラップなしでレンジ加熱。
- 5
一度取り出して全体を切るように混ぜ、所々かたまりになっている卵をほぐす。再びラップなしで500wで2分レンジ加熱。
- 6
⑤を取り出して切るように混ぜ、塩、コショウで味を調えて出来上がり♪
- 7
12.11.2 Yahoo! JAPAN スマホ版トップページにてご紹介いただきました♪ ありがとうございます☆
- 8
13.6.8【れぴまが】にてご紹介いただきました♪ ありがとうございます☆
- 9
13.6.10おかげさまで話題入りさせて頂きました☆作って下さった皆様、れぽ下さった皆様、本当にありがとうございます♪
- 10
2015.1.15 Yahoo! JAPAN パソコン版トップページにてご紹介いただきました♪ ありがとうございます☆
- 11
15.8.17 おかげさまで100人の方にれぽ頂きました☆ 本当に有難うございます♪
- 12
2017.1.7 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪ 21927
- 13
2017.11.10 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪ 26883
- 14
2018.5.1 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪ 28636
- 15
2018.6.21 クックパッドニュースに掲載いただきました☆
本当に有難うございます♪
29172 - 16
2018.8.27 本日のピックアップレシピに選んでいただきました☆ 本当に有難うございます♪
- 17
2019.7.9 レシピ本に掲載いただきました☆ 本当に有難うございます♪
- 18
2021.2.15 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪
39840 - 19
2022.6.4 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪
45883 - 20
2025.2.5 クックパッドニュースに掲載いただきました⭐︎ 本当にありがとうございます♪
コツ・ポイント
とにかくよく混ぜて下さい(^_-)②ではお米一粒一粒が卵に馴染むように、レンジ加熱後はゴムべらで切るように混ぜると、パラパラになりますよ★油分少なめも嬉しい★
写真は耐熱ガラス容器を使用していますが、お皿なら洗い物も少なくて済みますね♪
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