レンジ5分でOK☆驚きのパラパラ炒飯

iam樹
iam樹 @cook_40038457

100人話題入り感謝☆超ズボラ炒飯(^^;)でもびっくりするほどパラパラですよ♪面倒くさいときの1人ランチにどうぞ(笑

このレシピの生い立ち
レンジ炒り卵を作ったときに、ふと思いつきました。フライパンで作るより油分少なめだし♪
レンジで○分すぐ食べたい!第2弾です♪ (第1弾:レンジ2分でOK☆カスタードアップル ID19091904))
ズボラレシピにハマり中~(^^;)

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材料

1人分
  1. ご飯冷ご飯or冷凍ご飯 1膳分
  2. 1個
  3. ○サラダ油 小さじ2
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2~1
  5. ○しょうゆ 小さじ1/2
  6. ○お好みの具(写真はみじん切りハム2枚、ネギ。カニカマなど何でも♪) お好み量
  7. 塩・コショウ 各少々

作り方

  1. 1

    ご飯は、人肌くらいの温度に温める。熱くしすぎると②で混ぜる卵が先に固まってしまうので…。

  2. 2

    ①のご飯をレンジ対応の底の広いお皿などに入れ、卵を割り入れる。ご飯のかたまりがなくなるよう、一粒ずつ卵が絡むまで混ぜる。

  3. 3

    ②に○を加えてよく混ぜ合わせる。お皿の底にまんべんなく薄くご飯を広げ、ラップなしで500wで2分レンジ加熱する。

  4. 4

    ④を取り出してもう一度切るように混ぜる。かなりパラパラに。最後、水分を飛ばすために500wで1分ラップなしでレンジ加熱。

  5. 5

    一度取り出して全体を切るように混ぜ、所々かたまりになっている卵をほぐす。再びラップなしで500wで2分レンジ加熱。

  6. 6

    ⑤を取り出して切るように混ぜ、塩、コショウで味を調えて出来上がり♪

  7. 7

    12.11.2 Yahoo! JAPAN スマホ版トップページにてご紹介いただきました♪ ありがとうございます☆

  8. 8

    13.6.8【れぴまが】にてご紹介いただきました♪ ありがとうございます☆

  9. 9

    13.6.10おかげさまで話題入りさせて頂きました☆作って下さった皆様、れぽ下さった皆様、本当にありがとうございます♪ 

  10. 10

    2015.1.15 Yahoo! JAPAN パソコン版トップページにてご紹介いただきました♪ ありがとうございます☆

  11. 11

    15.8.17 おかげさまで100人の方にれぽ頂きました☆ 本当に有難うございます♪

  12. 12

    2017.1.7 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪ 21927

  13. 13

    2017.11.10 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪ 26883

  14. 14

    2018.5.1 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪ 28636

  15. 15

    2018.6.21 クックパッドニュースに掲載いただきました☆
    本当に有難うございます♪
    29172

  16. 16

    2018.8.27 本日のピックアップレシピに選んでいただきました☆ 本当に有難うございます♪

  17. 17

    2019.7.9 レシピ本に掲載いただきました☆ 本当に有難うございます♪

  18. 18

    2021.2.15 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪
    39840

  19. 19

    2022.6.4 クックパッドニュースに掲載いただきました☆本当に有難うございます♪
    45883

  20. 20

    2025.2.5 クックパッドニュースに掲載いただきました⭐︎ 本当にありがとうございます♪

コツ・ポイント

とにかくよく混ぜて下さい(^_-)②ではお米一粒一粒が卵に馴染むように、レンジ加熱後はゴムべらで切るように混ぜると、パラパラになりますよ★油分少なめも嬉しい★
写真は耐熱ガラス容器を使用していますが、お皿なら洗い物も少なくて済みますね♪

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レシピ作者

iam樹
iam樹 @cook_40038457
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2023.9ブログお引越ししました。 https://iamitsuki.livedoor.blog/できるだけ野菜をたくさん食べられるような食卓を目指しています。 …でも飲んべえ夫婦ゆえ、お酒の肴系のお料理が多いかも!?(^^;) コメント欄は只今多忙につき閉じさせていただいています。 また、つくれぽを下さった皆様、お礼に伺えず申し訳ありません…本当にありがとうございます☆
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