豆腐でふわふわ♪秤なしのパンケーキ☆

あーこオーナー
あーこオーナー @cook_40114336

お料理アプリ『ペコリ』でたくさん支持していただいて、Amebaニュースでも取り上げて頂きました♪

軽くてふんわり。

このレシピの生い立ち
かる〜いホットケーキが食べたくて♪
いや、何より簡単っっ!!

豆腐でふわふわ♪秤なしのパンケーキ☆

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軽くてふんわり。

このレシピの生い立ち
かる〜いホットケーキが食べたくて♪
いや、何より簡単っっ!!

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材料

小さめ6枚分
  1. ホットケーキミックス 200g(1袋)
  2. 1個
  3. 豆腐←絹 150g(小1丁)
  4. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと豆腐、卵をぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    ドロっとするまで牛乳を加えて。。
    混ぜる!

  3. 3

    弱火で焼く。
    ふつふつしたら裏返す。

  4. 4

    出来上がり♡
    見て!見て!
    この厚さ!
    厚いのに軽いんです(≧∇≦)

  5. 5

    フルーツをのせても♡
    かわいいですよね!
    女子会とかに似合う!

  6. 6

    牛乳を少し多めに入れて、タワーにしてみました♪

  7. 7

    牛乳を豆乳に変えると、ヘルシーに!
    そしてモチモチ度UP!

コツ・ポイント

生地がサラサラだとふんわり感がわかりにくいので、ドロっと重いくらいが分厚く作れます
よ♪

つくれぽたくさんありがとうございます!

掲載後すぐに話題のレシピとなり、AmebaニュースやTwitterで取り上げ頂き、ありがとうございます♪

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今日つくる
あーこオーナー
あーこオーナー @cook_40114336
に公開
かわいくて、おいしくて、みんなが作れるお料理を紹介できたらいいなー♡なかなかアップできずすみません。元blogger あーこ。お料理見に来てください☆
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