黒糖くるみ
rauyrai @cook_40180209
飽きがこないように軽めのコーティングにしてあります。
お好みで黒糖の量を増やしてみてください☆
このレシピの生い立ち
売っている黒糖くるみは、周りの砂糖が多すぎて飽きてしまうので、くるみがたくさん食べられるように自分好みで作ってみました！
黒糖くるみ
飽きがこないように軽めのコーティングにしてあります。
お好みで黒糖の量を増やしてみてください☆
このレシピの生い立ち
売っている黒糖くるみは、周りの砂糖が多すぎて飽きてしまうので、くるみがたくさん食べられるように自分好みで作ってみました！
作り方
- 1
黒糖と水を合わせて溶かしておきます。
- 2
テフロン加工のフライパンにくるみを入れ、中火で５分ほどから煎りして取り出します。
- 3
フライパンに１の黒糖を入れ、中火でかき混ぜながら煮立たせます。
- 4
泡が大きくなって、とろみがついてきたら２のくるみを入れ絡めます。シナモン好きの方はここでシナモンパウダーをふりかけます。
- 5
オーブンシートなどに、なるべく重ならないように広げて、周りが固まるまで冷まします。
- 6
わたしは冷ます時に、この100円ショップで購入したシリコンシートを愛用しています！
-
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