簡単ランチにアボカドパスタ
マメシバワンコ @cook_40165317
柔らかくなったアボカドがある時によく作ります。
家にあるものでお手軽美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドが好きでよく買います。
パスタの皿でソースを作るので、洗い物は最低限です。
簡単ランチにアボカドパスタ
柔らかくなったアボカドがある時によく作ります。
家にあるものでお手軽美味しいです。
このレシピの生い立ち
アボカドが好きでよく買います。
パスタの皿でソースを作るので、洗い物は最低限です。
作り方
- 1
沸騰したお湯に塩を入れてパスタを茹でる。
- 2
アボカドを半分に切って、種と皮をとりパスタ皿に入れる。
☆調味料を入れてフォークで合わせながらアボカドを潰す。 - 3
アボカドがペースト状になったら茹でたパスタと混ぜる。
ブラックペッパーをかけて完成。
コツ・ポイント
アボカドは柔らかくなったものでないと潰せません。
お好みできのこやベーコン、茹でたエビなどいれても美味しいです。
濃厚にしたい場合は粉チーズをトッピングしても美味しいです。
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ふとアボカドを食べたくなった時,お酒のあてをちょっとお洒落にしたい時など... 家にあるもので簡単にできちゃいます!!
夢綺♡ -
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