ランチに簡単!色々入れちゃえアボカド炒飯

たまご555 @cook_40266007
冷蔵庫にある物でアボカド炒飯作りましょう!
何を入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
賞味期限近いわーって物を出して、一気に炒飯にしました。
アボカドが炒飯にマッチして美味しかった!
ランチに簡単!色々入れちゃえアボカド炒飯
冷蔵庫にある物でアボカド炒飯作りましょう!
何を入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
賞味期限近いわーって物を出して、一気に炒飯にしました。
アボカドが炒飯にマッチして美味しかった!
作り方
- 1
食材を小さく切る。
アボカドは1〜2cm角にザクザクと。
- 2
フライパンに油を敷き、香りが立つまでにんにくを炒める。
- 3
肉類を投入。
- 4
肉類に火が通ったら、冷蔵庫にあるもの、野菜類、アボカドも投入。
- 5
全体に火が通ったら、卵投入。
※納豆入りの人は、納豆+卵を混ぜた物を投入。
- 6
白ごはん投入。
- 7
シャンタン(鶏がらスープの素など)、塩こしょうで味付けしながら炒める。
- 8
最後に醤油を回しかけ、完成!
- 9
トッピングはネギや黒胡椒、一味で!
コツ・ポイント
写真は、アボカド、じゃこ、玉ねぎ、卵+納豆で作り、トッピングはネギと黒胡椒や一味で頂きました!
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