卵白で簡単ラングドシャ!!

さほ✨
さほ✨ @cook_40213891

余った卵白で出来ます!!
中はふんわり外はパリッとなります!
簡単なので作ってみてね
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたので!!
簡単にできますよ!

卵白で簡単ラングドシャ!!

余った卵白で出来ます!!
中はふんわり外はパリッとなります!
簡単なので作ってみてね
このレシピの生い立ち
卵白が余っていたので!!
簡単にできますよ!

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材料

数個
  1. 卵白 1個
  2. 砂糖 25g
  3. サラダ油 25g
  4. 薄力粉 卵白と同じg

作り方

  1. 1

    卵白の重さをはかる
    卵白と同じ薄力粉を用意する
    オーブンを170度に余熱する

  2. 2

    ボウルに卵白を入れ泡立て器で混ぜる

  3. 3

    全体が白っぽくなるまで混ぜる。そして砂糖を入れて混ぜる

  4. 4

    角がたつまで!!

  5. 5

    サラダ油と薄力粉を入れて混ぜる

  6. 6

    泡を潰さないように!!サックりと全体を混ぜる

  7. 7

    絞り袋にいれて薄く絞る

  8. 8

    膨らむので間隔をあけて!!

  9. 9

    170度のオーブンで10〜13分くらい焼く

  10. 10

    焼き色がつくまで焼く

  11. 11

    完成!!

  12. 12

    アツアツなので気をつけて!

コツ・ポイント

泡を潰さないようにするのがポイント!!
泡を潰すと膨らまなくなるので注意⚠

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