一口・いなり寿し（つつみ方も～）
りーりんのお家レシピ @cook_40141926
あの、パクッと一口で食べれるいなり寿しです。作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
いなり寿しのレシピはたくさんあったのですが
この包み方のレシピは見かけなかったので
載せてみました♪
一口・いなり寿し（つつみ方も～）
あの、パクッと一口で食べれるいなり寿しです。作ってみてくださいね♪
このレシピの生い立ち
いなり寿しのレシピはたくさんあったのですが
この包み方のレシピは見かけなかったので
載せてみました♪
作り方
- 1
すしあげは半分に
（三角）切ります。
沸騰してる中に入れ
油きりをして
ザルに、あげておきます。 -
- 2
煮汁をあわせます。
-
- 3
うすあげを入れて
炊きます。 -
- 4
煮汁が無くなるまで
炊いて・・・
焦がさないように～
これぐらいまで。 -
- 5
斜めにすると
汁は残ってますよ。
あげは出来れば
半日~1日寝かして
ください。 -
- 6
すし飯を作る。
-
- 7
つつみ方
-
- 8
三角に切ったあげです。
-
- 9
ひろげます。
-
- 10
すし飯は横にいれます。
（縦に入れたくなりますが、横です） -
- 11
上の角を
もってきて～ -
- 12
下の角を
もってきて～
（分かりやすいようにすし飯見えてますが・・・） -
- 13
こんな感じです。
-
- 14
裏返すと
出来上がり♪ -
- 15
一口でパクリです♪
-
コツ・ポイント
こんな、すし飯のいれかたするの～ですが
このつつみ方でお寿司屋さんのいなり寿しの出来上がり♪
すし飯は好みで作って下さいね。
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