材料2つ!おからで低カロリーチップス

ジョジョリアン
ジョジョリアン @cook_40127869

材料2つだけで低カロリーなヘルシーチップス!
このレシピの生い立ち
おからで簡単にしょっぱいスナックを作ってみたかったから。

材料2つ!おからで低カロリーチップス

材料2つだけで低カロリーなヘルシーチップス!
このレシピの生い立ち
おからで簡単にしょっぱいスナックを作ってみたかったから。

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材料

  1. おからパウダー(ユウテック超微粉) 10g
  2. 粉チーズ 10g
  3. (お好みで塩) 少々
  4. 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    水以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  3. 3

    水を加えて丸くまとめる。(固めにまとまるくらいに水を加減する)

  4. 4

    クッキングシートに生地をのせて、その上からもう1枚クッキングシートをかぶせる。

  5. 5

    クッキングシートの上から麺棒などで薄く伸ばす。

  6. 6

    上のクッキングシートを剥がし、ナイフやピザカッターなどで切れ込みを入れる。

  7. 7

    オーブンで15分程加熱する。

  8. 8

    冷ましたら出来上がり。

  9. 9

    チーズ以外の物を入れる場合は水を加減する。チーズの方がパリっと感はあります。これは高菜ちりめんバージョン

コツ・ポイント

生地が割れない様に薄く伸ばす事です。
生地は固めにまとまるくらいに水を加減する。

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