ご飯乗せ!ねぎたま味噌

サ☆チ
サ☆チ @cook_40113764

甘味噌にネギと炒り卵が加わって…ご飯が進みますぅ〜
このレシピの生い立ち
母がこんなようなのを作ってたのを真似して作ってます!

ご飯乗せ!ねぎたま味噌

甘味噌にネギと炒り卵が加わって…ご飯が進みますぅ〜
このレシピの生い立ち
母がこんなようなのを作ってたのを真似して作ってます!

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材料

  1. たまご 1個
  2. ネギ 1/2本
  3. *味噌 大さじ2
  4. *砂糖 大さじ2
  5. *みりん 大さじ1
  6. *酒 大さじ1
  7. *顆粒ダシの素 小さじ半分

作り方

  1. 1

    炒り卵を作ります。

  2. 2

    ネギを1㎝幅に切り、フライパンに適量の油を熱し炒めます。

  3. 3

    2に1を入れ、*の調味料を入れます。

  4. 4

    ある程度水分が飛んだら出来上がりです!

コツ・ポイント

調味料は先に混ぜておくと簡単です!

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Instagram:@sc.232427料理から生まれる笑顔がある♡︎ᵎᵎᵎ洒落たレシピなんてひとつもありませんがサ☆チのキッチンをのぞいてくださりありがとうございます ( ◜◡◝ )♩福島 is うまいもんの宝庫 ᐠ ♡ ᐟそんな福島で元気いっぱいに暮らしております。
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