鶏肉とカシューナッツ炒め♫
talkin38 @cook_40065924
子供もパパも大好きな一品です♡
とても美味しいので、是非一度作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
パパの大好きなカシューナッツ炒め作ってみました♪
鶏肉とカシューナッツ炒め♫
子供もパパも大好きな一品です♡
とても美味しいので、是非一度作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
パパの大好きなカシューナッツ炒め作ってみました♪
作り方
- 1
野菜やお肉は大体１・５㎝角に切って
お肉は切ったらビニール袋に入れて、塩・コショウして、片栗粉をいれ全体にまぶす。 -
- 2
カシューナッツをフライパンでカラ炒りして、こんがりしたら、取り出しておく。
○の調味料を合わせておく。 -
- 3
フライパンに多めに油を入れて、お肉を炒める。両面こんがりしたら、フタをして、3分蒸し焼きにして、取り出しておく。
-
- 4
お肉を取り出したフライパンで、野菜を鶏ガラスープの素と一緒にしんなり焼き色が付くまで炒める。
- 5
野菜が炒まったら、お肉とカシューナッツを加えて、合わせておいた調味料を入れて、全体に絡めながら炒める。
出来上がり♡
コツ・ポイント
④のときに、フライパンに油が多い時はキッチンペーパーなどでふき取ってください(#^.^#)
調味料は全体に絡めて物足りないようでしたら味を足してご家庭に合う味に調節してください♫
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obiちゃん -
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