生おから50g・粉チーズクッキー

黒粥。
黒粥。 @cook_40141598

粉チーズクッキーを作ってみたくて
このレシピの生い立ち
チーズクッキーを食べたかった。

生おから50g・粉チーズクッキー

粉チーズクッキーを作ってみたくて
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チーズクッキーを食べたかった。

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材料

  1. 生おから 50g
  2. 小麦粉 70g
  3. 片栗粉 30g
  4. 粉チーズ 30g
  5. 砂糖 30g
  6. 5g
  7. バター 60g

作り方

  1. 1

    材料を全て袋に入れて混ぜます。

  2. 2

    アイスボックスにするために、袋の中で伸ばします。
    二本に分けました。
    冷凍庫で30分から一晩ほど冷やします。

  3. 3

    3~5mmの厚さに切り、クッキングシートにならべ、180度で13分、140度で5~10分乾燥焼きします。

コツ・ポイント

特にありません

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黒粥。
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おからと酒粕にハマり中。生おから50g=乾燥おから11g+水39g生おから100g=乾燥おから22g+水78g生おから150g=乾燥おから34g+水116g
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