山葵ぴりっ！菜の花のクリームチーズ和え♪
garako♪ @cook_40050237
お酒好きの方、クリームチーズにわさび醤油を和えたことが無い方には、是非一度お試しいただきたいレシピです♪
このレシピの生い立ち
食塩無添加の美味しいクリームチーズを手に入れたので、旬の菜の花を合わせてみましたっ♪
山葵ぴりっ！菜の花のクリームチーズ和え♪
お酒好きの方、クリームチーズにわさび醤油を和えたことが無い方には、是非一度お試しいただきたいレシピです♪
このレシピの生い立ち
食塩無添加の美味しいクリームチーズを手に入れたので、旬の菜の花を合わせてみましたっ♪
作り方
- 1
菜の花を洗って1/3の長さに切ったら、
キッチンペーパーで包み、レンジで1分半加熱。
- 2
ボウルで、わさび、醤油を混ぜ、クリームチーズも入れ、
熱々の菜の花を加えて、さっと和える。
- 3
お皿に持って冷凍室で数分冷やしたら、
おかかを少々振りかけて、できあがり♪
コツ・ポイント
今回使用しているクリームチーズは塩分無添加の、カッテージチーズに似たような素材なので、醤油を多めにしています。
お好みで、お醤油を減らしたり、お塩・粗挽き胡椒に変えても良いかもしれません。
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