菜の花のクリームチーズワサビ和え

さんじょうまどか @cook_40077124
菜の花はレンチンであとは材料を合わせるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
春のお野菜、菜の花をクリームチーズとワサビで和えてみました。和と洋のコラボです。
菜の花のクリームチーズワサビ和え
菜の花はレンチンであとは材料を合わせるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
春のお野菜、菜の花をクリームチーズとワサビで和えてみました。和と洋のコラボです。
作り方
- 1
菜の花を軽く洗って、塩をふりかけ、耐熱ボールに入れ、チンする。
- 2
クリームチーズは1cm角にカットする。
- 3
わさびと醤油をまぜておく。
- 4
①の菜の花を冷水に取り、水気を絞って、3cm幅にカット、②と一緒に③にいれて合わせる。
- 5
お弁当のおかずにもなりまーす。
コツ・ポイント
菜の花のほろ苦さと、クリームチーズのコク、わさびのツーンとした感じが意外と合います♪ワインなどお酒のおつまみにもどうぞ~。
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その他のレシピ
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