パン耳で簡単ラスク・シナモン＆抹茶
YUKA830 @cook_40060460
簡単で可愛いおうちスィ—ツ。お友達とおうちカフェの１品に。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作る時に余るパン耳の活用を考えて。
抹茶を買うと高いので何かないかと探していたら、スティックに気付きました。
パン耳で簡単ラスク・シナモン＆抹茶
簡単で可愛いおうちスィ—ツ。お友達とおうちカフェの１品に。
このレシピの生い立ち
サンドイッチを作る時に余るパン耳の活用を考えて。
抹茶を買うと高いので何かないかと探していたら、スティックに気付きました。
作り方
- 1
サンドイッチなどで余ったパン耳を使用。オーブンは１５０℃に温めておく。
-
- 2
その間に、シナモン味と抹茶味を用意。
-
- 3
抹茶は、抹茶ラテスティックを使いました。
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- 4
パン耳を同じ大きさに切る。
今回は１本を３等分ほど。 -
- 5
クッキングシートに並べて、１５０℃で１５分。
※オーブンによって時間は変わります。
カリカリになればＯＫ。 -
- 6
湯せんで少し溶かしたバターにくぐらせる。
※バターをしみこませ過ぎるとカリッとしたラスクになりづらいので注意。 - 7
それぞれの容器に入れて、揺すりながらまぶす。再びシートに並べて、１５０℃で１５分。
-
- 8
シナモンシュガー味、完成♪
-
- 9
抹茶味、完成♪
-
コツ・ポイント
１つが小さいのでバターは少し溶かした方がつけやすいですが、つけ過ぎ注意です。
このほか、粉チーズをまぶしたり、ニンニクバターにして塩を振ると 「おつまみ」っぽくて、美味しいです(*´∇｀*)
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