ミックスベジタブルのコンソメスープ

HAL.M
HAL.M @cook_40049251

【日経WOMAN】2013.11月号に掲載してもらいました! あっという間にできちゃうお手軽スープ♪ お安く栄養満点❤
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルは常備してあるし簡単にできるのでよく利用してます。

ミックスベジタブルのコンソメスープ

【日経WOMAN】2013.11月号に掲載してもらいました! あっという間にできちゃうお手軽スープ♪ お安く栄養満点❤
このレシピの生い立ち
ミックスベジタブルは常備してあるし簡単にできるのでよく利用してます。

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材料

2人分
  1. 1個
  2. ミックスベジタブル お好きな量
  3. 400cc
  4. コンソメ顆粒 小さじ2
  5. 適量
  6. 胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したらミックスベジタブルを入れる。再び沸騰したら火を弱めコンソメを入れる。

  2. 2

    塩・胡椒で味を整え、再び沸騰させて溶いた卵を流し入れて完成♪

  3. 3

    ううちママさんがチーズ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  4. 4

    あんのひなめさんが大根入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  5. 5

    Cericeさんがウインナー入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  6. 6

    Cericeさんがリアルべジで、そしてウインナー&ベーコン入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  7. 7

    くまた305号さんがハム入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  8. 8

    2013.10.7発売【日経WOMAN】11月号P145に掲載していただきました(❤→∀←)

  9. 9

    みさたん0310さんがトマト入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  10. 10

    みぃぃぃこんっさんが鶏ハム入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  11. 11

    ドレステンさんがベーコン・玉葱入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  12. 12

    aya♪☆さんがワカメ入りで作ってくれました! おいしそ~♪

  13. 13

    皆さん色々な食材をプラスして美味しくアレンジしてくれています! 皆さんのつくれぽ是非参考にして下さいね❤

コツ・ポイント

沸騰した状態で卵を入れないと濁るので沸騰した状態で入れてください。

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アラフォー専業主婦。息子と娘がいます。仲良くしていただけると嬉しいです❤東海連合♡ 現在#61まで会員さんみえます(*´ェ`*) 2014.4.4日記でメンバーさん紹介✿東海連合#2 ✿ダイエット部#28 ✿スヌーピー♥の会#3 ✿アンチョビ同盟#26
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