「だしっ」かけごはん

日本食品工業㈱
日本食品工業㈱ @cook_40102722

≪野菜料理研究家カノウユミコさんオススメレシピ≫ちょっと食欲が落ちたときやしめのご飯にぴったり。
このレシピの生い立ち
たくさんの薬味を入れた「だしっ」(山形の刻み漬け)は、ちょっと食欲が落ちたときやしめのご飯にぴったり。

「だしっ」かけごはん

≪野菜料理研究家カノウユミコさんオススメレシピ≫ちょっと食欲が落ちたときやしめのご飯にぴったり。
このレシピの生い立ち
たくさんの薬味を入れた「だしっ」(山形の刻み漬け)は、ちょっと食欲が落ちたときやしめのご飯にぴったり。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. オクラ(さっとゆでてみじん切り) 5本(50g)
  2. モロヘイヤ(さっとゆでてみじん切り) 50g
  3. めかぶとろろ 1/2カップ
  4. 無添加昆布茶(粉末 小さじ1/2
  5. 青じそ(みじん切り) 6枚
  6. みょうが(みじん切り) 2個
  7. 万能ねぎ(小口切り) 4本
  8. ゆずこしょう 小さじ1.5(好みで加減する)
  9. しょうゆ 大さじ1.5
  10. ごはん 適量

作り方

  1. 1

    ごはん以外の材料を全部あわせる。

  2. 2

    ごはんを器に盛り付け、(1)を適当にかける。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
日本食品工業㈱
日本食品工業㈱ @cook_40102722
に公開
鳥取県境港市にあります、原料や製法にこだわった食品を扱う日本食品工業(株)です。
もっと読む

似たレシピ