ねばねばサラダ 夏のご飯にも〜
annnnn_ @cook_40279412
ざっくりでも作れるネバネバサラダです！
さっぱりしていてお蕎麦などご飯の上に乗せるのも美味しいですよ♡ ぜひお試しを
このレシピの生い立ち
混ぜたら美味しいかなと思って作りました(^ ^)
ねばねばサラダ 夏のご飯にも〜
ざっくりでも作れるネバネバサラダです！
さっぱりしていてお蕎麦などご飯の上に乗せるのも美味しいですよ♡ ぜひお試しを
このレシピの生い立ち
混ぜたら美味しいかなと思って作りました(^ ^)
作り方
- 1
オクラを茹でます
- 2
エノキをみじん切りに切り茹でる
- 3
ミョウガ、茹でたオクラ、キュウリ シソ をみじん切りに切ります。
- 4
ナスをみじん切りに切り塩もみ塩もみ10分おく。
- 5
みじん切りにした野菜をボールに入れる
- 6
メカブを入れる
- 7
すったとろろを入れる( 納豆 )
- 8
醤油とそばつゆを適量に入れて完成です！お好みで卵の黄身を☆
-
コツ・ポイント
食感が欲しければキュウリを少し太めに切るとシャキシャキして美味しいですよ
キュウリとミョウガとシソを多く入れるのがオススメです！
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