【下味冷凍】鶏もも肉のはちみつ味噌漬け

mai.
mai. @cook_40212057

お気に入りの下味冷凍レシピです!おすすめ!
このレシピの生い立ち
毎日の献立に悩まずに済むよう、下味冷凍を始めました!

【下味冷凍】鶏もも肉のはちみつ味噌漬け

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材料

2〜2.5人分
  1. 鶏もも肉 1枚(300g前後)
  2. ★味噌 大1.5
  3. ★酒 大1
  4. ★はちみつ 大1

作り方

  1. 1

    フリーザーバッグに★印の調味料を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    大きめにカットした鶏もも肉をフリーザーバッグに入れ、よく馴染ませる。

  3. 3

    冷凍する。

  4. 4

    冷凍庫で1日〜半日かけてゆっくり解凍する。

  5. 5

    フライパンに薄く油をしき、中火で皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して弱火にし、蓋をして蒸し焼きにする。

  6. 6

    そのままでもok、最後に茹でたブロッコリーやキャベツ、ほうれん草を加えて和えても♪

  7. 7

    2019.5.27
    話題のレシピに載りました!皆さまありがとうございます♡

  8. 8

    2019.9.17
    「味噌漬け」の人気検索で1位になりました!皆さまありがとうございます♡

  9. 9

    2019.10.23
    2020.5.30
    2度目のクックパッドニュース掲載!嬉しいです♡

  10. 10

    2020.8.8
    話題のレシピに載りました!!
    皆さま、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷蔵庫でじっくり解凍すること!

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mai.
mai. @cook_40212057
に公開
石川→東京。フルタイム、姉妹(7歳&10歳)の母です。下味冷凍始めました!たくさんのれぽを頂いて驚きと喜びの毎日です(>_<)1つ1つしっかり読ませていただいています(*^^*)ありがとうございます♡
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