ぷるるん♪簡単!すもものゼリー

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

すももシロップ漬けを利用して作った簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
すもものシロップ漬けを作ったので簡単に出来るパールアガーを使用しゼリーを作ってみました。

ぷるるん♪簡単!すもものゼリー

すももシロップ漬けを利用して作った簡単ゼリーです。
このレシピの生い立ち
すもものシロップ漬けを作ったので簡単に出来るパールアガーを使用しゼリーを作ってみました。

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材料

ミニクグロフ型5個分
  1. すももシロップ カップ2
  2. カップ2
  3. パールアガー 大さじ4
  4. すももシロップ漬けにした実 お好み

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したらパールアガーを入れ煮溶かす。

  2. 2

    1を火からおろしてすももシロップを加え、型に刻んだすもも(シロップ漬けにしたすもも)を入れ、混ぜ合わせてゼリー液を入れる

  3. 3

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固め、型から外します。

  4. 4

コツ・ポイント

すももシロップ漬けは生すもも1キロに対して、氷砂糖で漬けておいたものです。
パールアガーは熱にも強く、取り扱いが便利なので重宝します。食感はこんにゃく畑のようなぷるるんとした感じです。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
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北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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