とんかつ肉でおいしいみそ漬け！
くうはは @cook_40066298
ごはんにぴったり！
いつものとんかつ肉が、また違った味に・・・
このレシピの生い立ち
安売りのたびに買っていた、とんかつ用ロース肉！
とんかつの他にも、ピカタ、ポークソテーと使っていましたが、それにも飽きてきて、味噌漬けにしたところ、簡単でおいしくできました！
とんかつ肉でおいしいみそ漬け！
ごはんにぴったり！
いつものとんかつ肉が、また違った味に・・・
このレシピの生い立ち
安売りのたびに買っていた、とんかつ用ロース肉！
とんかつの他にも、ピカタ、ポークソテーと使っていましたが、それにも飽きてきて、味噌漬けにしたところ、簡単でおいしくできました！
作り方
- 1
★を全部まぜておく。
- 2
ラップを広げ、①で作った味噌の５分の１の量を、肉の大きさに合わせて広げる。
- 3
肉一枚を、広げた味噌の上に乗せ、肉の上にまた５分の１の量を広げる。それを肉４枚分でくり返す。
- 4
最後に、肉の上に味噌を乗せたら、ラップできっちりと巻き、３０分くらい置く。
- 5
３０分したら、ラップから取り出し、味噌を少しとって、魚焼きグリルなどで焼く。
コツ・ポイント
味噌が焦げやすいので、フライパンよりはグリルやオーブンの方が、作りやすいかもしれません。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
柔らか〜♡簡単♡豚肉味噌漬！働くママにも 柔らか〜♡簡単♡豚肉味噌漬！働くママにも
簡単！漬けて、焼くだけ(*^^*)味もしっかり★働くママにも♫分厚い豚肉も柔らか〜くて、子供もパクパク♡
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19158141
