山芋ヨーグルト♡お腹すっきり★風邪撃退!

kame☆s★bar
kame☆s★bar @cook_40207961

♡快腸♡免疫力UPでインフル対策にも☆☆☆とろ〜り、ジェラート感覚。ぜひ一度お試しを!
このレシピの生い立ち
もともとは、テレビで山芋にはインフルエンザを予防する効果がある、という情報を見て、ヨーグルトと組み合わせたら最強かも!と考えて食べ出したのがはじまり。快腸効果は抜群★蜂蜜を入れるのは善玉菌を増やすオリゴ糖を含むため。

山芋ヨーグルト♡お腹すっきり★風邪撃退!

♡快腸♡免疫力UPでインフル対策にも☆☆☆とろ〜り、ジェラート感覚。ぜひ一度お試しを!
このレシピの生い立ち
もともとは、テレビで山芋にはインフルエンザを予防する効果がある、という情報を見て、ヨーグルトと組み合わせたら最強かも!と考えて食べ出したのがはじまり。快腸効果は抜群★蜂蜜を入れるのは善玉菌を増やすオリゴ糖を含むため。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. プレーンヨーグルト 100g
  2. 山芋すりおろし 小さじ1〜2
  3. 蜂蜜又はオリゴ糖 適宜
  4. お好みのフルーツ 適宜

作り方

  1. 1

    ヨーグルトに山芋を混ぜる。

  2. 2

    ◎秋はビタミンCいっぱいの柿や、国産キーウイ等お勧め。

  3. 3

    沖縄のウベ(紅山芋)で作ってみました。アントシアニンたっぷり♡

  4. 4

    健康レシピに紹介されました。
    https://kenko.cookpad.com/recipes/4229

  5. 5

コツ・ポイント

山芋の量はお好みですが、入れ過ぎるとヨーグルト味の山芋みたいになっちゃいます。
混ぜたら、すぐに食べること。放置しておくと分離してしまいます。(酵素の働きのせいだと思われます。もしかするとこの状態の方が効き目はあるのかも?)

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
kame☆s★bar
kame☆s★bar @cook_40207961
に公開
食べる楽しみを分かち合いたいです。長年の東京暮しにオサラバして、郷里の新潟に。地元の美味しさ再発見です!レシピは随時見直しが入っておりますので、ご了承くださいませ。
もっと読む

似たレシピ