簡単★じゃがいもサンド※ハロウィンver

yamagen425
yamagen425 @cook_40102014

簡単、ズボラな私でも作れます!チーズを工夫すればどんなシチュエーションにも使えます♪
このレシピの生い立ち
母がジャガイモで作ったおもてなし料理★
簡単なのに美味しくてたくさん作れるパーティにもってこいのレシピです。

簡単★じゃがいもサンド※ハロウィンver

簡単、ズボラな私でも作れます!チーズを工夫すればどんなシチュエーションにも使えます♪
このレシピの生い立ち
母がジャガイモで作ったおもてなし料理★
簡単なのに美味しくてたくさん作れるパーティにもってこいのレシピです。

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材料

グラタン皿2つ分
  1. じゃがいも(中) 4つ
  2. 小さじ1
  3. 顆粒だしの素 小さじ1
  4. スライスチーズ(チェダー) 2枚
  5. 合挽き肉 150〜200g
  6. たまねぎ(小) 1つ
  7. ★顆粒だしの素 小さじ2
  8. お好みでパセリなど 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもが浸るくらいの水と塩をいれてじゃがいもを約15分茹でます。(火が通ってなければばレンジで追加加熱3分くらい)

  2. 2

    じゃがいもを茹でてる間にチーズを切ります★切り取った部分は捨てずに!後で使います★

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら温かい内に潰し、顆粒だしで味をつけます。(粉っぽさが気になればマヨネーズやバターを)

  4. 4

    みじん切りにした玉ねぎを軽く炒め、ひき肉に★だしの素いれて炒めます。(ひき肉に火が通ったらok!)

  5. 5

    グラタン皿にじゃがいも➡︎挽き肉➡︎チーズの切れ端➡︎じゃがいもと重ねて入れます。

  6. 6

    最後に切り抜いたハロウィンチーズを乗せて出来上がり♪お好みでパセリやトマト、ケチャップでかざりつけてください★

  7. 7

    仕上げにトースターorレンジでチン♪
    チーズが温まる程度で食べれます∩^ω^∩

  8. 8

    2014.2.18お誕生日バージョン作りました!

コツ・ポイント

いつも分量気にせず適当に作ってます♪
事前に全て火を通してるので、軽くチン♪するだけで食べれます∩^ω^∩
切り抜いたチーズも無駄にせず美味しく食べれます★

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