ささみのしそ巻き磯部揚げ★動画あり★

おっちゃんの台所奮闘記
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen

見ていただきありがとうございます。

★レシピ動画★
https://youtu.be/RhH76joY2yw

ささみに大葉を巻いて磯部揚げに!!

青のりのほかにパルメザンチーズを使いました♪

★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen

ささみのしそ巻き磯部揚げ★動画あり★

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ささみに大葉を巻いて磯部揚げに!!

青のりのほかにパルメザンチーズを使いました♪

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材料

3人分
  1. ささみ 9本(500g)
  2. 大葉 9枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. 適量
  5. --- ---
  6. ころも
  7. 大6
  8. 小麦粉 大6
  9. 青のり 大1
  10. 粉チーズ 大1
  11. マヨネーズ 大1

作り方

  1. 1

    大葉をカットします。

  2. 2

    ささみをカットします。

  3. 3

    ささみに塩こしょうをふりかけます。

  4. 4

    大葉をささみに巻きます。

  5. 5

    ボウルに★(水・小麦粉・青のり・粉チーズ・マヨネーズ)を入れて混ぜます。

  6. 6

    ボウルにささみを入れます。

  7. 7

    ささみに★ころもをつけます。

  8. 8

    フライパンに油を入れて中火にします。

  9. 9

    フライパンにささみを入れます。

  10. 10

    ささみを裏返すとき以外はさわらずに揚げ焼きします。

  11. 11

    焼き終わったら取り出します。

  12. 12

    お皿に盛り付けて完成です。

  13. 13

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/RhH76joY2yw

  14. 14

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コツ・ポイント

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