ザク切りキャベツのサラダバルサミコソース
fufufunoko @cook_40049682
キャベツのザク切りにキュウリの薄切りをアレンジしただけの簡単サラダです。生野菜が食べたい時に出たキャベツのザク切は最高
このレシピの生い立ち
最近、南イタリアに旅行に行きました。イタリア料理と言えばパスタで、パスタは前菜で日替わりですが、生野菜が少なく少々生野菜を渇望していた時に出たキャベツのザク切りは美味でした。本場イタリアのバルサミコ酢がポイントです
ザク切りキャベツのサラダバルサミコソース
キャベツのザク切りにキュウリの薄切りをアレンジしただけの簡単サラダです。生野菜が食べたい時に出たキャベツのザク切は最高
このレシピの生い立ち
最近、南イタリアに旅行に行きました。イタリア料理と言えばパスタで、パスタは前菜で日替わりですが、生野菜が少なく少々生野菜を渇望していた時に出たキャベツのザク切りは美味でした。本場イタリアのバルサミコ酢がポイントです
作り方
- 1
キャベツをザク切りにする。千キャベツ程、繊細なカットでなくても良い
- 2
キュウリも薄切りにする。スライサーを使う程でもないけど使って下さい
- 3
適当にお皿に盛ってソースをかけて召し上がって下さい
コツ・ポイント
イタリア料理と言えばパスタで、オリーブオイルとトマトソースを思い切り使っているので生野菜が少なく、生野菜を渇望していた時に出たキャベツのザク切りは美味でした。本場イタリアのバルサミコ酢がポイントだと思います
★ つくれぽが3000件を超えました。ありがとうございます♥☆ カロリー控えめ糖分控えめのメニューで、薄味にこだわる関西人です☆ 若い方々の参考になればと毎日のおかずとして、ある物で簡単に出来るレシピを中心に掲載しました☆ 母から教わったり、昭和の時代に覚えたおかずを旬な食材の使用と経済的な点にこだわりました☆ 随時レシピの見直しや写真の更新をしております。よろしくお願い致します
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