簡単バナナのパウンドケーキ
ホットケーキミックスで、お手軽に☆
このレシピの生い立ち
バナナがダメになりそうだったので、ホットケーキミックスでお手軽に。
作り方
- 1
バナナをフォークなどで潰す。潰し加減はお好みで。
- 2
バターを溶かす。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分前後。
- 3
全ての材料を混ぜる。
- 4
パウンドケーキ型にバターを塗り、混ぜ合わせた材料を流し込む。
- 5
170度に余熱しておいたオーブンで、20分から30分焼く。我が家はコンベックで23分。
コツ・ポイント
バナナはフォークで潰した方が美味しいです！
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