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簡単バナナのパウンドケーキ
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簡単バナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単バナナのパウンドケーキ

ひーくっく
ひーくっく @cook_40223553

ホットケーキミックスで、お手軽に☆
このレシピの生い立ち
バナナがダメになりそうだったので、ホットケーキミックスでお手軽に。

ホットケーキミックスで、お手軽に☆
このレシピの生い立ち
バナナがダメになりそうだったので、ホットケーキミックスでお手軽に。

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簡単バナナのパウンドケーキ

ひーくっく
ひーくっく @cook_40223553

ホットケーキミックスで、お手軽に☆
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材料

  • バナナ 1〜3本お好みで
  • バター 100g
  • 卵 M2個
  • レモン汁 大さじ1杯
  • レモン皮のすりおろし 少々
  • 砂糖 60g
  • ホットケーキミックス 150g
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作り方

  1. 1

    バナナをフォークなどで潰す。潰し加減はお好みで。

  2. 2

    バターを溶かす。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで1分前後。

  3. 3

    全ての材料を混ぜる。

  4. 4

    パウンドケーキ型にバターを塗り、混ぜ合わせた材料を流し込む。

  5. 5

    170度に余熱しておいたオーブンで、20分から30分焼く。我が家はコンベックで23分。

コツ・ポイント

バナナはフォークで潰した方が美味しいです!

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ひーくっく
ひーくっく @cook_40223553
2013/10/21 23:10に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ バター 卵 ホットケーキミックス

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