【HM】さつまいもパウンドケーキ
sinks @cook_40222690
つくれぽ300件感謝～ヾ(*´▽`*)ﾉ
ノンバター・ノンオイル
「ひと切れが重い！笑」と言われたずっしりパウンドです。
このレシピの生い立ち
「紅まさり」という種類のさつまいもを頂いたので。
【HM】さつまいもパウンドケーキ
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ノンバター・ノンオイル
「ひと切れが重い！笑」と言われたずっしりパウンドです。
このレシピの生い立ち
「紅まさり」という種類のさつまいもを頂いたので。
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、１cm角に切る。
レンジ等でやわらかくなるまで加熱し、半量をフォークで潰す。半分はそのまま。 -
- 2
パウンド型にクッキングシートを敷く。
もしくは型にバターかサラダ油を塗る（分量外） - 3
オーブンを180℃に予熱しておく。
- 4
ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜ、牛乳を加えて更に混ぜる。
- 5
さつまいもを加えて混ぜ合わせたらホットケーキミックスを入れてサックリと混ぜ合わせる。
- 6
型に流し入れ180℃に予熱しておいたオーブンで30～35分焼く。
- 7
竹串をさして生地がついて来なければOKです。
-
- 8
2013/11/15
話題入り！作ってくださった皆さん、ありがとうございます<(_ _*)> - 9
2014/9/22
２度目の話題入り！つくれぽ100人ありがとうございます！（*>人<）感謝 - 10
2020/10/2
つくれぽ300↑↑
クックパッドニュース掲載ありがとうございます（*>人<）
コツ・ポイント
さつまいもの量は多少増やしても大丈夫です！
潰し具合はお好みで。
お芋の種類で砂糖の量を調節して下さい。
はちみつや豆乳でも◎
砂糖を控えめにしてあとで生クリームを添えてもいいかも（＾＾）
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