柿入り生姜焼き

☆ちぃぷん☆
☆ちぃぷん☆ @cook_40220893

人参じゃないよ、柿だよ～
このレシピの生い立ち
柿をたくさん頂いて、果物として食べるの飽きてしまったのでおかずで試してみました！

柿入り生姜焼き

qzb01402's cooksnap of when they made 柿入り生姜焼き.
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柿をたくさん頂いて、果物として食べるの飽きてしまったのでおかずで試してみました！
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材料

４人分
  1. 豚肉 400ｇ
  2. 柿 １個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. みりん 適当
  5. 醤油 適当
  6. 砂糖 適当
  7. しょうが(すりおろし) 適当

作り方

  1. 1

    豚肉、玉ねぎ、柿を炒める

  2. 2

    しょうが、みりん、砂糖、醤油で味付け

  3. 3

    玉ねぎに味が染み込んだら出来上がり☆

コツ・ポイント

柿の甘さがあるので、砂糖はいつもより少なめで。
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柿を果物以外の味で食べれないか…と、色々作ってみいたら柿の万能さを発見したので、みなさんに知って頂きたい( ≧∀≦) と思い公開してみました！！適当主婦なので、調味料は適当表記が多いです。すみません…味付けはお好みで(^_^)/
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