作り方
- 1
卵1個に対して25ccの牛乳を加えて混ぜる
写真は3倍量 - 2
油を敷いたフライパンに流し、かき混ぜながら火を通す
- 3
表面が半熟なぐらいで火を止め少しおき、最後にひと混ぜ
- 4
チーズ+ケチャップ、カニカマ+中華の素などアレンジ無限!
コツ・ポイント
かき混ぜながら火を通すこと!
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