Churrasco a la parrilla con chutney de piña!
Ismael José @cook_1297923
Una deliciosa forma de comer tu churrasco.
Churrasco a la parrilla con chutney de piña!
Una deliciosa forma de comer tu churrasco.
Paso a paso
- 1
Poner el churrasco a la parrilla o si no tiene una, pues ponerlo al sartén con un poquito de aceite de oliva. Cocinar al gusto. No sobre cocinar ya que el churrasco es considerado carne Premium.
- 2
Para el chutney
- 3
Poner todos los ingredientes en una olla salsera a fuego medio, llevar a hervor y bajar el fuego hasta que la preparación reduzca.
- 4
Procure que la piña este madura y si se le gasta el líquido al chutney duro la cocción puedes ponerle más vinagre y azúcar con un poquito de agua también. Debe quedar jugoso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ismael José le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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