作り方
- 1
ニンニクと生姜は薄切りに、ネギは小口切りにします
-
- 2
だし汁に醤油、を入れ車麩を15分浸けておきます
-
- 3
車麩を軽く絞り縦に浅く切り込みを入れ、両面に片栗粉をまぶします
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- 4
フライパンに油を入れ車麩を両面焼きます
-
- 5
漬け汁を煮立て車麩を入れ煮汁を含ませます
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- 6
ご飯の上に乗せて白髪ねぎ、クコの実を飾ります
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- 7
出来上がりです
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コツ・ポイント
片栗粉を入れて汁にトロミをつけたり、大根おろしを入れても良いです
いつまでも美しく幸せで健康に♪特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。ホームページ「フード（風土）ヒーリング」http://fuudo-h.jimdofree.comYouTube 「吉田久恵」https://www.youtube.com/channel/UCSlA-EkkGFxqDKvCwRxnGFQ/videos
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