万能タレ☆簡単!茹で豚とピリ辛香味ソース

◆100人話題入大感謝◆お湯に入れて放っておくだけ!簡単なのに『おおーっ』て言われる一品です☆
このレシピの生い立ち
豚バラのブロックが安売りしていたので、いつもの香味ソースをピリ辛にしてかけてみました。
万能タレ☆簡単!茹で豚とピリ辛香味ソース
◆100人話題入大感謝◆お湯に入れて放っておくだけ!簡単なのに『おおーっ』て言われる一品です☆
このレシピの生い立ち
豚バラのブロックが安売りしていたので、いつもの香味ソースをピリ辛にしてかけてみました。
作り方
- 1
●をボールに合わせる。
葱・生姜・ニンニクをみじん切りにして入れる。 - 2
鍋に豚肉・葱・生姜・塩をいれ、肉がかぶるまで水を入れて火を付ける。(葱・生姜はそのまま
- 3
沸騰したら中火にしてクッキングペーパーで落としぶたをし、蓋をして30〜40分茹でる。
- 4
箸がすっと通るようになったら完成☆
食べる前までクッキングペーパーをそのままかけておく。 - 5
食べる時にいる分だけ切ってレンジで軽く温める。
お好みの野菜の上に並べ、香味ソースをかけて出来上がり♪ - 6
このタレはうちの自慢の万能タレ①ナッツ入香味ソースに豆板醤とラー油を加えたものです☆
- 7
レシピはこちら☆
ID :19028176 - 8
姉妹レシピ《お野菜何でも♪冷しゃぶとピリ辛香味ソース》もupしました♪
ID : 18959286 - 9
コガチャさんが焼いたお肉に、タレをかけて下さいました!
これも美味しそう♪
有難うございました( > ▽ < ) - 10
KegoOriさんが、タレで野菜を炒めて下さいました♪
そんな使い方も出来るのね!
アレンジ有難う♪ - 11
maccoさんが、タレではなく、塩とごま油を付けダレにして作って下さいマシ♪
これも美味しそう♡
有難うございましたw - 12
快くんが湯がいたスープでラーメンを作ってくれました!
エコレシピ〜♪
有難う(〃^ー^〃) - 13
2012年7月19日
38個目の話題入りしました♪
皆さんに大感謝です(〃^ー^〃) - 14
てーぶるすぷーんちゃんが余ったタレを焼いた鰆にかけて食べてくれました。思いつかなかった!皆さんも是非お試しを♪
コツ・ポイント
豚を茹でるのは放っておけばいいですが、なるべくお湯からお肉が出ないようにした方が柔らかくなります。
お湯が減ったら足し湯してね☆
似たレシピ
-
-
-
ゆで豚とごま香るネギのピリ辛ソース ゆで豚とごま香るネギのピリ辛ソース
たっぷりのごまを擦って作るソースとゆで豚の相性がぴったりです。ゆでた汁を使って次の日に素麺でフォー風に仕上げます。 oo_aki -
-
-
-
裏ワザ【下準備】何でも使える!ゆで豚 裏ワザ【下準備】何でも使える!ゆで豚
豚ブロック肉買ったら、下茹でして冷凍。解凍すればすぐにやわらか~な豚肉が使えます。調理が時短、油も落ちて一石二鳥? *実月*
その他のレシピ