Torta helada de dulce de leche

Oscar
Oscar @marosca326
Uruguay

Delicioso y adictivo postre helado.

Torta helada de dulce de leche

Delicioso y adictivo postre helado.

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Ingredientes

12 porciones
  1. 150 grqueso crema
  2. 300 mlcrema de leche
  3. 600 grdulce de leche + 50 gr reserva
  4. 250 grgalletas de chocolate sin relleno
  5. 100 grmantequilla derretida

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida. Ponerlas en la base del molde. Presiona con una cuchara para afirmar la base. Reservar.

  2. 2

    En un bowl agregar el queso crema y el dulce de leche. Batir hasta obtener una mezcla lisa. Agregar la crema y batir hasta obtener consistencia firme.

  3. 3

    Sobre la base de galletas, agregar un poco de mezcla, las galletas partidas, dulce de leche a gusto y cubrir con el resto de la mezcla. Congelar por 4 horas.

  4. 4

    Decorara con dulce de leche y galletas a gusto.

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Oscar
Oscar @marosca326
Uruguay
aficionado a la cocina
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