スモークサーモンとチーズのトースト

かあさんペンギン
かあさんペンギン @cook_40168400

たまにはこんな食べ方も◎スモークサーモンちょっとだけ残ったときは試してみてください^^
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ余ったスモークサーモン。トーストしてみたらおいしかったので♡

スモークサーモンとチーズのトースト

たまにはこんな食べ方も◎スモークサーモンちょっとだけ残ったときは試してみてください^^
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ余ったスモークサーモン。トーストしてみたらおいしかったので♡

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン 1枚
  2. スモークサーモン 適宜
  3. たまねぎ 適宜
  4. マヨネーズ 適量
  5. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスして、水にさらしておく。

  2. 2

    水を切ったスライスたまねぎ、マヨネーズ、スモークサーモン、チーズの順に食パンにのせていく。

  3. 3

    チーズが溶けるくらいに軽くトーストして、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

せっかくのスモークサーモンなので、あまり火を通しすぎないほうが、おいしいと思います。
写真のパンは自家製なので、少々小ぶりです。

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かあさんペンギン
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食の細い長男と超偏食の次男のために、只今修行中!宜しくお願いします。
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