失敗なし☆レンジでキャラメルソース
しろﾓﾁ @cook_40052313
レンジで簡単絶対失敗しない!!
生クリームもなしで牛乳でできるキャラメルソース(*^ω^*)
パンケーキやコーヒーに☆
このレシピの生い立ち
何回かキャラメルソース作ったけど惨敗(´;ω;`)
分離もせずざらざらにもならないキャラメルソースが作りたくて…
レンジでプリンのカラメル作った時にひらめきました(ﾟωﾟ)
失敗なし☆レンジでキャラメルソース
レンジで簡単絶対失敗しない!!
生クリームもなしで牛乳でできるキャラメルソース(*^ω^*)
パンケーキやコーヒーに☆
このレシピの生い立ち
何回かキャラメルソース作ったけど惨敗(´;ω;`)
分離もせずざらざらにもならないキャラメルソースが作りたくて…
レンジでプリンのカラメル作った時にひらめきました(ﾟωﾟ)
作り方
- 1
キャラメルソースの人気検索で1位になったようで…
ありがとうございます(*^_^*) - 2
牛乳を暖めておく。
- 3
耐熱容器に砂糖と水を入れる。
500ｗのレンジで4～5分ほどチンしてカラメルを作る。 - 4
1に暖めておいた牛乳を少しずつ入れて泡立て器で混ぜる。
-
- 5
混ぜた時はサラサラですが、冷やすととろーっとなります♪
コツ・ポイント
*牛乳は必ず暖めて少しずつ入れてね
カラメル作る途中で一緒にチンするとプチ節約に☆笑
*キャラメルの煮詰め具合はお好みで調節して下さい。
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