砂糖不使用♪かぼちゃのごま団子☆お弁当に

vvCHIAvv
vvCHIAvv @cook_40049211

野菜のおやつ☆★
南瓜の甘みだけで充分♪
子供のお弁当やおやつに身体にイイ物食べさせたいo(^▽^)o
このレシピの生い立ち
砂糖を使わずに野菜でおやつを作りたかったので(^_^)
子供のお弁当やおやつに栄養もあってイイかなと♪( ´▽｀)

砂糖不使用♪かぼちゃのごま団子☆お弁当に

♡りっくんママ♡'s cooksnap of when they made 砂糖不使用♪かぼちゃのごま団子☆お弁当に.
すずきちゆ's cooksnap of when they made 砂糖不使用♪かぼちゃのごま団子☆お弁当に.
羽尼うに's cooksnap of when they made 砂糖不使用♪かぼちゃのごま団子☆お弁当に.
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野菜のおやつ☆★
南瓜の甘みだけで充分♪
子供のお弁当やおやつに身体にイイ物食べさせたいo(^▽^)o
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砂糖を使わずに野菜でおやつを作りたかったので(^_^)
子供のお弁当やおやつに栄養もあってイイかなと♪( ´▽｀)
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材料

約20個分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. クリームチーズ 50g
  4. 豆乳(無ければ牛乳でok) 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. バター 小さじ1
  7. 白ごま 適量
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして炒め、火が通ったら別皿へ。

  2. 2

    かぼちゃを3cm角位に切り、レンジでチン♪(3〜5分、ご自宅のレンジによって異なりますが)
    半分だけ皮付きにしました。

  3. 3

    ２をボールに移し、温かいうちにバターを入れてヘラ等で潰し１と豆乳、片栗粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    クリームチーズを1cm角に切る。

  5. 5

    ４を包み込み団子状に丸め、白ごまをまぶす。
    白ごまをお皿に入れてかぼちゃボールを転がすと楽チン♪( ´▽｀)

  6. 6

    ごまが焦げない様に注意しながらこんがり揚がれば★ハイッ♪出来上がり〜( ´ ▽ ` )ﾉ♪♪

  7. 7

    沢山作って冷凍保存して食べる分だけ揚げれば、忙しい朝のお弁当作りにも便利o(^▽^)o

コツ・ポイント

かぼちゃによって柔らかい物もあるので丸めにくい場合は片栗粉の量を調節して下さい。
なるべくヘルシーな物を心掛けてますが、甘党の方は砂糖を入れて甘みをプラスして下さい(^_^)
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