パスタの作り置き

おんでやんせ誠子 @cook_40043852
忙しい時や、すぐに食べたい時、後で茹でるのが面倒な時に♪
このレシピの生い立ち
麺だけを作り置きしておけば、楽チン!サラダ油をオリーブオイルにしても、勿論オッケ〜!
パスタの作り置き
忙しい時や、すぐに食べたい時、後で茹でるのが面倒な時に♪
このレシピの生い立ち
麺だけを作り置きしておけば、楽チン!サラダ油をオリーブオイルにしても、勿論オッケ〜!
作り方
- 1
鍋にたっぷりのお水を入れ、煮だったら塩を入れ、スパゲティーの麺を入れます。
- 2
時々まぜながら、時間より一分程前にざるにあけ、水でよく洗います。
- 3
水気を程よく切ったら、サラダ油を麺に少し回して混ぜて、こしょうも振り混ぜます。
- 4
それを、タッパーに入れ保存。後は、ご自分の好きな時に好きな味付けにしてフライパンで炒めて下さい。
- 5
炒めるのも面倒なら、お好みのソースをチンした麺にかけてどうぞ♪
コツ・ポイント
麺を再度炒めてお弁当用にナポリタンに味付けしたり、そのまま、チンしてレトルトのソースをかけて食べたり…
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