おつまみにも☆しっかり味の焼きおにぎり

おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094

焼けたチーズと青葱が香ばしい、しっかり味のついた焼きおにぎり。ミニサイズにすればおつまみにもぴったり。冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に残りご飯で作ってみたら後を引くおいしさ!

おつまみにも☆しっかり味の焼きおにぎり

焼けたチーズと青葱が香ばしい、しっかり味のついた焼きおにぎり。ミニサイズにすればおつまみにもぴったり。冷めても美味しい♪
このレシピの生い立ち
小腹が空いた時に残りご飯で作ってみたら後を引くおいしさ!

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材料

ミニサイズ5~6個分
  1. ご飯 小丼軽く一杯
  2. 味の素コンソメ顆粒 小さじ1
  3. とろけるチーズ(ピザ用) カップ1/2
  4. 青葱 1~2本

作り方

  1. 1

    ご飯(冷たい場合は温める)、コンソメ、チーズ、小口切りの青葱をすべて加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ラップを使って一口大のおにぎりにする。

  3. 3

    おにぎりの粗熱がとれるまでしばらく置く。

  4. 4

    テフロン加工のフライパンで両面焼く。油は不要です。

  5. 5

    表面のところどころに溶け出たチーズがカリッと焼け、中の方のチーズがとろ~りとろけるくらいになったら出来上がり。

コツ・ポイント

温かいままのおにぎりは崩れやすいので、粗熱がとれてから焼いてください。大きく作ってももちろんOKですが、あまり厚くすると中の方のチーズがとろけないので注意してくださいね。

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おぶうさま
おぶうさま @cook_40021094
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合唱が大好き♫♬少人数のアンサンブルにはまり3団体に所属ヽ(▽`)ノ読書も好き♡ 細切れ時間を利用して月に20冊は読みます。お料理は《今あるものでおいしくやりくり》がモットー✿家での愛称「ぶうちゃん」そんなに太ってないけどね~)頼みごとをするときに主人が「おぶうさま!」と呼んだのがHNの由来です(^^)大阪在住。成人した子ども3人(´o`;A
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