【簡単】パパのちくわカツ【おつまみ】
ゆづpappy @cook_40209947
外サクサクで中モチっとしていてとても美味しいです。簡単スピーディなのでおつまみにはもってこいです☆
このレシピの生い立ち
ちくわが冷蔵庫で眠っていたので作りました
【簡単】パパのちくわカツ【おつまみ】
外サクサクで中モチっとしていてとても美味しいです。簡単スピーディなのでおつまみにはもってこいです☆
このレシピの生い立ち
ちくわが冷蔵庫で眠っていたので作りました
作り方
- 1
用意する材料はこれだけ(あとは調味料)
-
- 2
長めのちくわを横半分に切り、縦に切り込みを入れる
この時全て切るのではなく繋がっている状態にする - 3
ちくわにツナを混ぜたものいっぱいに詰める
- 4
ツナ缶はよく水切りし、＊の調味料と共に混ぜ合わせる
- 5
小麦粉、水、卵を少し重めに混ぜ合わせちくわをくぐらせる
- 6
パン粉につけ、180度の油で焦げ目が付くまで揚げる
- 7
揚がったら油を切り、盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
中身次第で色々アレンジできるのでお試しください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19221089
