簡単☆ほくほくカボチャ煮☆

かりあmama
かりあmama @cook_40216988

知り合いからカボチャ丸々１玉貰ったので定番のカボチャの煮物を作りました♪
このレシピの生い立ち
母に一番最初に教わった料理☆

簡単☆ほくほくカボチャ煮☆

SUえむ's cooksnap of when they made 簡単☆ほくほくカボチャ煮☆.
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知り合いからカボチャ丸々１玉貰ったので定番のカボチャの煮物を作りました♪
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材料

  1. カボチャ 1/2個
  2. 水 800cc
  3. だしの素 20g
  4. 砂糖 大３
  5. 醤油 大２

作り方

  1. 1

    カボチャの角をピーラーで少しそぎ落とす。(煮崩れ防止に☆)
    一口大に切って鍋に入れる。

  2. 2

    水・だしの素・砂糖・醤油を入れ中火で15～20分煮る。
    カボチャが黄色くなって箸がスッと通ったら出来上がり☆

  3. 3

    盛り付けていただきます♪

コツ・ポイント

カボチャの角をピーラーで少しそぎ落とさないと煮崩れしやすいですよ☆
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