お弁当にも♪° 簡単さつまいものレモン煮

☆てってmama☆
☆てってmama☆ @cook_40052127

甘酸っぱさがくせになる♡
煮るだけなのでめちゃ簡単♪°
このレシピの生い立ち
毎日の旦那さんのお弁当…
野菜不足になりがちなので
栄養満点のさつまいもを使って
美味しいおかずを*
彩りにも(*^^*)

お弁当にも♪° 簡単さつまいものレモン煮

甘酸っぱさがくせになる♡
煮るだけなのでめちゃ簡単♪°
このレシピの生い立ち
毎日の旦那さんのお弁当…
野菜不足になりがちなので
栄養満点のさつまいもを使って
美味しいおかずを*
彩りにも(*^^*)

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材料

作りやすい量
  1. さつまいも 200g(中1本くらい)
  2. 100%りんごジュース 200cc
  3. ひとつまみ
  4. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもはきれいに洗い、1cm幅の輪切りにします。
    大きいものなら半月切りにします。

  2. 2

    お鍋に材料をすべて入れ、弱火でことこと煮ます。
    りんごジュースはおいもがひたひたになるくらいで大丈夫です。

  3. 3

    おいもに火が通れば完成*

  4. 4

    kouya_22さん
    せっかくつくれぽ頂いたのに
    返信が途中掲載になってしまって本当にごめんなさい↓↓

コツ・ポイント

ぐらぐら煮たてると煮崩れや皮がめくれてしまうので
弱火でじっくりと(*^^*)
10〜15分くらいで煮えると思います。

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男の子ベビのママです(o^∀^o)お料理・お菓子作り大好き☆★皆さんのレシピ、毎日のメニューの参考にさせて頂いてます(*´∀`*)
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