甘辛チキン
びきらら @cook_40227522
韓国のヤンニョムチキンの和風版です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
韓国のテレビ番組で作って居るのを見てアレンジしてみました。
甘辛チキン
韓国のヤンニョムチキンの和風版です。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
韓国のテレビ番組で作って居るのを見てアレンジしてみました。
作り方
- 1
唐揚げ用の鶏モモ(鶏胸肉でもok)をジップロックに入れ、塩コショウ、酒、顆粒鶏ガラスープ、おろし生姜と和え冷蔵庫へ。
- 2
1に片栗粉を入れて衣を絡ませて、唐揚げにする。
- 3
フライパンに酒、醤油、砂糖、みりんを合わせたものを入れてグツグツしたら、唐揚げを投入。たれを絡ませる。
- 4
刻んだ水菜にチキンを乗せ、胡麻を振る。
コツ・ポイント
タレの調味料は好みの味に合わせて砂糖や醤油を加減してみてください。コチュジャンを小さじ1入れるとピリ辛で美味しいです。
似たレシピ
-
ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め ご飯がすすむ〜♡鶏肉とれんこんの甘辛炒め
簡単美味しい！ビールはもちろん、ごはんがすすむ〜♡子供も大好きな一品です。冷めてもおいしいからお弁当のおかずにも♥︎
-
-
-
-
-
冷めても美味しい!甘辛チキン♪ 冷めても美味しい!甘辛チキン♪
子供も大人も大好きな味付けですよ♪冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもぴったり☆早速参考にして頂き有難うございます♪
-
揚げない 甘辛病みつき！ヤンニョムチキン 揚げない 甘辛病みつき！ヤンニョムチキン
揚げずに簡単な甘辛韓国チキンですビールにご飯に！冷めても美味しいのでお弁当にも♪ご飯は多めに入れてくださいね^^*
-
-
簡単！豚バラと蓮根甘辛炒め☆ご飯が進む♪ 簡単！豚バラと蓮根甘辛炒め☆ご飯が進む♪
蓮根のコリコリがアクセントの肉団子風甘辛炒めです☆冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもピッタリですよ^_^
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19227003
