春よ恋100%☆HBでほんのり甘い食パン
もりぞーｍａｍａ @cook_40087338
国産小麦「春よ恋」100%で焼いたパンはほのかに甘みが♪メープルシロップも入れたので甘みのあるパンが好きな方は是非！
このレシピの生い立ち
色々な方のレシピでパンを焼かせていただき、どれもおいしく焼けて感動！ようやくパン作りのコツをつかんできたので思い切って春よ恋100%の粉を購入。皆様の素敵レシピを参考にさせていただき、HBで春よ恋100%でも失敗しない配合を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは小さく切ってから、HBのパンケースにドライイーストと牛乳以外の材料を入れて、菜箸か何かで軽く混ぜ混ぜ。
- 2
牛乳を回し入れ、ドライイーストはイースト投入口に入れ、スタート。(焼き色「薄い」で)
- 3
焼きあがったらすぐに取り出し、ケーキクーラーの上であら熱が取れるまで置いておく。
- 4
30分ぐらいであら熱が取れたら、キッチンペーパーにくるんでビニール袋に入れて口を縛って置いておく。
- 5
完全に冷めた頃には耳までふわふわです♪我が家は翌朝食べます。
コツ・ポイント
混ざり残りが少ない気がするので、バターは小さく切ることと材料を入れたら軽く混ぜるのがポイントです。砂糖は上白糖でも黒糖でもOK。国産小麦なので少し小さめの食パンに焼きあがりますが膨らみは充分です。
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