酒粕コチュダレ de 甘辛豚丼

*えん* @cook_40065113
酒粕とコチュジャンを使った甘辛ダレを豚肉に絡めました。甘辛味でご飯が進みます♪
お弁当にもどうそ^^
このレシピの生い立ち
酒粕コチュダレを使ったレシピを考えていて。
酒粕コチュダレ de 甘辛豚丼
酒粕とコチュジャンを使った甘辛ダレを豚肉に絡めました。甘辛味でご飯が進みます♪
お弁当にもどうそ^^
このレシピの生い立ち
酒粕コチュダレを使ったレシピを考えていて。
作り方
- 1
タマネギを薄切りにする。
熱したフライパンでタマネギを半透明になるまで炒める(中火)。 - 2
豚肉を入れ、更に炒める。
豚肉の色が変わったら少し火を弱め、酒粕コチュダレ を入れ、手早く全体に味を馴染ませる。 - 3
お皿にご飯をよそい、その上に手順2で作った具を載せる。
コツ・ポイント
酒粕コチュダレを作り置きしておけば、5分とかからず作れます。仕上げの彩りにレタスを添えるとキレイです♪
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