簡単♪甘辛玉ねぎだれのこんがり豚丼
ゴンちゃん❤ @cook_40130731
こんがり焼いた豚肉に玉ねぎを使った甘辛だれが絡み、ごはんが進みます(^^)
このたれ、何にでも合うのでオススメです♥️
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に試行錯誤して、覚えやすい自分好みの甘辛だれができました❤
♪小さじの分量→"ささみにスワン"で覚えてます(о´∀`о)
豚バラ×もやし 鶏肉×玉ねぎ…色んなアレンジができますので、良かったら作ってみてください☆
簡単♪甘辛玉ねぎだれのこんがり豚丼
こんがり焼いた豚肉に玉ねぎを使った甘辛だれが絡み、ごはんが進みます(^^)
このたれ、何にでも合うのでオススメです♥️
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを参考に試行錯誤して、覚えやすい自分好みの甘辛だれができました❤
♪小さじの分量→"ささみにスワン"で覚えてます(о´∀`о)
豚バラ×もやし 鶏肉×玉ねぎ…色んなアレンジができますので、良かったら作ってみてください☆
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は広げて片栗粉をまぶす。
しめじとまいたけはほぐしておく。 -
- 2
玉ねぎと生姜はすりおろし、★の調味料と合わせておく。
-
- 3
フライパンに薄く油をしき、しめじとまいたけを炒め、塩コショウ少々。
火が通ったらお皿にあけておく。 -
- 4
豚肉をフライパンに広げ、焦げ目が付くまで焼く。
-
- 5
弱火にして、２のたれをかける。量はお好みで加減してください。フライパンをゆすりながらひと煮立ち。
-
- 6
豚肉にたれをしっかり絡ませ、白ごはん→きのこ→豚肉を器に盛り付けたら完成です❤
-
コツ・ポイント
食材は自分の食べたい分量にしてください♪
たれはたっぷりあるのでお好みで量を調整してくださいね！
玉ねぎの辛味がなくなるよう、しっかり火を通してください☆
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