こどもでも作れるレンジで簡単カップケーキ
こどもと休日などに作れるので、暇つぶしになりリーズナブルなおやつができるので一石二鳥！節約おやつで不景気を乗り切るぞ！
このレシピの生い立ち
簡単なレシピでこの配合がベストなので、おぼえがきとして残します。
14/3/14
牛乳を入れるタイミングを書き忘れてたので、レシピ更新してます^^;
Drea夢ちゃん教えてくれてありがとう！
こどもでも作れるレンジで簡単カップケーキ
こどもと休日などに作れるので、暇つぶしになりリーズナブルなおやつができるので一石二鳥！節約おやつで不景気を乗り切るぞ！
このレシピの生い立ち
簡単なレシピでこの配合がベストなので、おぼえがきとして残します。
14/3/14
牛乳を入れるタイミングを書き忘れてたので、レシピ更新してます^^;
Drea夢ちゃん教えてくれてありがとう！
作り方
- 1
たまごをあわ立て器でよく混ぜて、砂糖を入れてさらによくかき混ぜます。
そこへ牛乳を入れさらに混ぜます。 - 2
１にベーキングパウダーと小麦粉をあわせ、ふるいにかけた物を混ぜあわせます。
- 3
陶器のカップの内側にオイルを塗ります。
紙コップの場合はこの作業は省きます。 - 4
生地をカップの半分より少し多めに入れます。それに「ふんわり」とラップをかけてレンジへＧＯ！
- 5
１～２分で出来上がり。
過熱時間はご家庭のレンジによって調節してください。
※絶対にラップをピタッとかけないように - 6
つまよう枝や竹串を刺して生地がついてこなければＯＫ！
- 7
過熱時間は大体
紙コップ２分の１サイズで１分くらい。陶器のカップ小で２分くらい。
陶器のカップ大で３分くらい。
- 8
プレーンの場合はバニラエッセンスをいれると香りが良いですよ。
- 9
お勧めトッピング
ココアパウダー
抹茶
チーズ
コーン
チョコチップ
ソーセージ
ナッツ類
インスタントコーヒー
など - 10
甘さを控えめにしてソーセージやチーズを入れれば軽い朝食代わりにもなりますよ。
いろいろアレンジを楽しんで下さいね。 - 11
甘いのがお好きな方は砂糖は大さじ４～５杯程度いれないと大さじ３では物足りないかもしれません。
- 12
紙コップに絵を描いたりするのも楽しいですよ！
-
コツ・ポイント
ただ混ぜてレンジでチンするだけなので、こどもでも簡単に作れちゃいますので一緒に作ると楽しいですよ。
これは基本の生地なので、粉に抹茶やココアパウダーを入れ一緒にふるえば抹茶やチョコカップケーキなどが簡単に作れます。
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