幼稚園の焼きドーナツ

papiraki
papiraki @cook_40040228

幼稚園に行ったときに食べたドーナツ。かなり低カロリーです。卵も牛乳も入れないのでアレルギーのお子さんにも。
このレシピの生い立ち
幼稚園はお砂糖を使わず グラニュー糖を上からふりかけてました。
材料もホットケーキミックスとお豆腐だけあればできちゃうので
簡単楽ちんです。
材料を袋に入れてモミモミすれば 後片付けも楽ちんですね^^

幼稚園の焼きドーナツ

幼稚園に行ったときに食べたドーナツ。かなり低カロリーです。卵も牛乳も入れないのでアレルギーのお子さんにも。
このレシピの生い立ち
幼稚園はお砂糖を使わず グラニュー糖を上からふりかけてました。
材料もホットケーキミックスとお豆腐だけあればできちゃうので
簡単楽ちんです。
材料を袋に入れてモミモミすれば 後片付けも楽ちんですね^^

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材料

小さいの7個
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 豆腐木綿がオススメ) 50g
  3. 人参 1/3本~1/2本

作り方

  1. 1

    ボールにホットケーキミックス、豆腐、人参(すりおろす)を入れ、手でひとまとまりになるまで指先でこねる。

  2. 2

    7等分にし、細長く棒状にし 端と端をくっつけてドーナツ型にする。

  3. 3

    180度のオーブンで15分焼く。最後にグラニュー糖を振っても♪

  4. 4

    ※形が作りにくい時は打粉をして下さいね^^

  5. 5

    豆腐100gにし、焼いてみました。豆腐100gだと豆腐臭さが出てしまったので、シナモンを入れるといいです。もっちり♪

コツ・ポイント

幼稚園では人参を入れないレシピに、油で揚げていました。(食感はかなり固かったです)
大きさは親指と人差し指で丸を作ったくらいの 小さなドーナツです。
ふわふわのドーナツが好きな方は、豆腐を100gにしてスプーンで落として油で揚げて下さい。

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